Điện ảnh & kịch trường online

Đậu biếc còn được gọi là Bông biếc, Đậu hoa tím, là một loài cây leo, thân thảo, sống nhiều năm, thường được trồng làm hàng rào hoặc thành giàn hoa. Hoa có màu xanh tím, xanh lam đậm hoặc màu trắng, nhưng phổ biến nhất là màu xanh tím.


Hoa Đậu biếc có nguồn gốc từ Thái Lan, sau đó theo chân du khách lan sang Đài Loan, Hồng Kông, Việt Nam và một số nước vùng Đông Nam Á.

Trong những công trình nghiên cứu khoa học, người ta đã phân tích được từ hoa Đậu biếc nhiều hợp chất hóa học hữu cơ, đáng chú ý là 2 hoạt chất: anthocyanin (một loại flavonoid) tạo nên màu xanh rực rỡ của hoa và cliotide.
Hoa đậu biếc rất giàu chất chống oxy hóa, với thành phần hóa học chính là anthocyanin. Ngoài ra, còn có một số hoạt chất khác như kaemphferone, catechin, alkaloid, acetylcholine…

Những công dụng của hoa đậu biếc:

1. Giúp giảm đau, hạ sốt và giảm căng thẳng

Trà hoa đậu biếc là bài thuốc giảm đau và hạ sốt tự nhiên hiệu quả. Một thí nghiệm đã cho thấy chỉ 200 – 400mg chiết xuất trà đậu biếc có thể giúp giảm đáng kể nhiệt độ cơ thể trong tối đa 5 giờ sau khi uống. Loại trà này giúp bạn hạ sốt bằng cách làm các mạch máu dưới da mở rộng, từ đó giúp tăng lưu lượng máu và giảm nhiệt độ cơ thể.

Chất chống oxy hóa trong loại trà này được chứng minh là giúp cải thiện tâm trạng và thư giãn thần kinh để giúp bạn ngủ ngon hơn. Nghiên cứu cho thấy trà đậu biếc có hiệu quả chống trầm cảm, căng thẳng và lo âu. Một ly trà đậu biếc đẹp mắt sẽ giúp bạn thư giãn sau một ngày dài làm việc căng thẳng và mệt mỏi.


2. Giúp cải thiện thị lực, duy trì sức khỏe của mắt

Trà hoa đậu biếc có thể giúp bạn duy trì đôi mắt khỏe mạnh. Một chất chống oxy hóa trong hoa đậu biếc là proanthocyanidin có chức năng tăng lưu lượng máu đến mao mạch của mắt làm mắt được bảo vệ tốt, thị lực tăng lên. Điều này hiệu quả trong việc điều trị tình trạng tổn thương võng mạc, tăng nhãn áp hoặc mắt bị mờ.
Loại thức uống này là một phương thuốc tự nhiên giúp điều trị các bệnh về mắt nổi tiếng ở nhiều nước.


3. Giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Sử dụng hoa đậu biếc có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và các biến chứng từ bệnh tiểu đường vì hoa đậu biếc giúp làm tăng tiết insulin kiểm soát lượng đường huyết và hạ lượng glucose trong máu. Loại hoa này còn ức chế sự hấp thụ glucose thừa từ thực phẩm nên có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn.


4. Giúp ngăn ngừa lão hóa

Hợp chất anthocyanin trong hoa đậu biếc giúp cải thiện sức khỏe tế bào, làm máu lưu thông tốt giúp nuôi dưỡng da đầu và nang tóc, làm chậm sự lão hóa, ngăn ngừa rụng tóc và làm cho tóc đen bóng mượt.

Sử dụng trà hoa đậu biếc thường xuyên còn tăng cường sản sinh elastin và collagen giúp duy trì sự trẻ trung, ngừa nếp nhăn, duy trì độ đàn hồi của da.


5. Giúp giảm cân

Trong hoa đậu biếc có chứa thành phần anthocyanin, chất này có thể làm ức chế được phản ứng peroxy hóa lipid, ngăn ngừa việc tích tụ chất béo trong nội tạng giúp duy trì vóc dáng thon thả, phòng tránh bệnh béo phì.

6. Giúp ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị ung thư

Trong hoa đậu biếc có hoạt chất có khả năng chống oxy hóa cao nên giảm tối đa sự hình thành các gốc tự do, ngăn chặn các tác động có hại của các gốc tự do gây ra. Ngoài ra, chúng còn có công năng ổn định di thể trong nhân tế bào, bảo vệ màng tế bào, tăng cường khả năng nhận diện ung thư của bạch cầu và thực bào nên hạn chế được sự phát triển tế bào ung thư và bảo vệ bệnh nhân trong quá trình xạ trị. Theo nghiên cứu chất cliotide của hoa đậu biếc có khả năng ức chế tế bào ung thư.


7. Giúp tăng cường hệ miễn dịch

Theo nghiên cứu thì hoa đậu biếc chứa nhiều Flavonoid có thể giúp chống lại các tình trạng viêm nhiễm và nhiễm trùng hiệu quả. Thành phần cliotide trong hoa đậu biếc có khả năng kháng khuẩn in vitro chống lại E. coli, K. pneumoniae, và P. aeruginosa.

8. Tốt cho tim mạch

Sử dụng trà hoa đậu biếc rất tốt cho hệ tim mạch. Nó giúp giảm huyết áp, bảo vệ thành mạch, ngừa xơ cứng mạch máu và giảm thuyên tắc máu ngăn ngừa huyết khối não, từ đó làm giảm nguy cơ tử vong do động mạch vành.


9. Giúp tăng cường trí não, cải thiện trí nhớ

Khi càng lớn tuổi, quá trình lão hóa sẽ khiến lượng acetylcholine ngày càng suy giảm. Từ đó những vấn đề về trí nhớ và nhận thức giảm dần và trở nên trầm trọng hơn. Nhờ có chứa hoạt chất proanthocyanidin, một chất chống oxy hóa, mà hoa đậu biếc có tác dụng tăng lưu thông máu não và dẫn truyền thần kinh. Giúp nâng cao hiệu suất bảo vệ tế bào não, duy trì trí nhớ, giảm lo âu.


Trên đây là 9 tác dụng tuyệt vời của hoa đậu biếc đối với sức khỏe mà bạn không nên bỏ qua. Hãy sử dụng hoa đậu biếc đúng cách nhé!