Nên ăn gì vào bữa sáng để tràn đầy năng lượng

Đăng lúc: 10:07:02, Ngày 05/08/2016

Bữa sáng vô cùng quan trọng với sức khỏe và tác động lớn đến năng suất, hiệu quả công việc của bạn. Do đó, lựa chọn thực phẩm cho bữa sáng là vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số thực phẩm lý tưởng cho bữa sáng tràn đầy năng lượng.



 1. Ngũ cốc không hoặc ít đường

Ngũ cốc chứa rất nhiều chất xơ – thành phần giúp giải phóng glucose trong máu, giúp cơ thể duy trì năng lượng trong một thời gian dài. Thói quen sử dụng thực phẩm tùy tiện và nhồi nhét chỉ giúp bạn có cảm giác no trong một thời gian ngắn.
Mỗi buổi sáng hãy thử sử dụng các loại thực phẩm chứa nhiều carbohydrate – hợp chất kìm hãm lượng đường trong máu và thúc đẩy quá trình sản xuất insulin, dự trữ chất béo. Thói quen sử dụng nhiều ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp cơ thể nhạy cảm hơn với insulin và ổn định quá trình trao đổi chất.

Vì vậy, hãy bổ sung ngũ cốc vào nhóm thực phẩm cho bữa sáng của bạn thường xuyên hơn nhé.
Vì vậy, hãy bổ sung ngũ cốc vào nhóm thực phẩm cho bữa sáng của bạn thường xuyên hơn nhé.

2. Trứng

Trứng ít chất béo, không lo tăng cân và tốt cho hệ tim mạch của bạn. 
Trứng là nguồn protein tinh khiết và thuần túy nhất. Lượng protein dồi dào trong trứng sẽ giúp bạn xây dựng và củng cố cơ bắp. Khi bạn tập thể dục, quá trình chuyển hóa protein trong trứng sẽ đạt hiệu quả cao hơn. Ngoài ra, trứng chứa rất nhiều vitamin D và B nên bạn không có lý do gì để loại bỏ thực phẩm này ra khỏi khẩu phần ăn hàng ngày. Vitamin B trong trứng có công dụng chuyển hóa thức ăn thành năng lượng phục vụ cho hoạt động hàng ngày của cơ thể.

Trứng rán không làm bạn bị tăng cân.
Trứng rán không làm bạn bị tăng cân.

3. Nước trái cây

Thay vì uống một cốc cafe thì hãy thay thế bằng một cốc nước cam ép, táo ép vào mỗi buổi sáng sẽ giúp bạn cảm thấy tỉnh táo và có tinh thần làm việc tốt hơn nhờ nguồn vitamin và khoáng chất giúp cơ thể bạn luôn cảm thấy sảng khoái, tràn đầy năng lượng.




4. Trái cây tươi ngon

Hãy thêm một số trái cây tươi vào bữa sáng làm món tráng miệng. Trái cây sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng và no lâu hơn.

Trái cây tươi ngon cho bữa sáng tràn đầy năng lượng.
Trái cây tươi ngon cho bữa sáng tràn đầy năng lượng.

5. Sữa

Sữa và các sản phẩm từ sữa đều chứa khá ít chất béo. Vì thế, bạn nên lưu ý điều này khi lựa chọn sữa. Có thể, bạn chỉ cần uống một ly sữa ấm hoặc một miếng phô mai không béo cũng với một lát bánh mỳ mỏng cũng giúp bạn có năng lương để hoạt động cho cả buổi sáng. Thực phẩm cho bữa sáng này cũng giúp bạn có hệ tiêu hóa và ổn định tim mạch.

Uống 1 ly sữa vào bữa sáng cũng giúp bạn đủ năng lượng.
Uống 1 ly sữa vào bữa sáng cũng giúp bạn đủ năng lượng.


6. Những sản phẩm từ đậu nành

Đậu nành là thực phẩm chứa nhiều vitamin B, đồng và phốt pho. Vitamin B rất cần thiết cho quá trình phân hủy carbohydrate thành glucose cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, loại vitamin này cũng giúp oxy lưu thông trong cơ thể dễ dàng hơn, giúp chống lại cảm giác mệt mỏi. Một khi lượng oxy trong cơ thể xuống thấp hơn mức cần thiết, chúng ta sẽ cảm thấy uể oải. Những lúc như vậy, bạn nên sử dụng nhiều đậu nành.

Sữa đậu nành và ngũ cốc ăn sáng rất giàu protein giúp cơ thể dẻo dai, làn da đẹp và hệ tim mạch của bạn sẽ vô cùng ổn định. Với những bạn gái, thường xuyên nạp thực phẩm cho bữa sáng tuyệt vời này sẽ có một vóc dáng vô cùng lý tưởng.

Sữa đậu nành và ngũ cốc ăn sáng rất giàu protein.
Sữa đậu nành và ngũ cốc ăn sáng rất giàu protein.


7. Cá


Cá là thực phẩm lý tưởng cho bữa sáng

Cá rất giàu protein và chất béo lành mạnh, đặc biệt các loại cá ở tầng nước sâu có hàm lượng Omega 3 cao sẽ giúp cho đôi mắt sáng và làn da tươi trẻ hơn.

8. Rau xanh

Đừng nên quên xếp rau xanh vào top những thực phẩm cho bữa sáng tuyệt vời. Việc bạn ăn rau xanh vào bữa sáng sẽ giúp kích thích tiêu hóa, đại tiện vào sáng sớm là một thói quen tốt để bạn loại bỏ những chất cặn bã và độc tố ra ngoài cơ thể.

Ăn rau xanh vào bữa sáng sẽ giúp kích thích tiêu hóa.
Ăn rau xanh vào bữa sáng sẽ giúp kích thích tiêu hóa.


Đọc thêm các bài khác