Từ xưa lá sen đã được biết đến như một vị thuốc chữa nhiều bệnh như: cảm nắng, đau bụng tiêu chảy, mất ngủ, xuất huyết tiêu hóa... Nhưng chỉ ít người biết đến công dụng giảm cân bằng lá sen.
Theo PGS,TS. Nguyễn Duy Thuần, Phó Giám đốc Học viện Y dược cổ truyền Việt Nam, Viện trưởng Viện nghiên cứu y dược cổ truyền Tuệ Tĩnh thì sen là cây thuốc quý đã được biết đến từ bao đời nay.
PGS TS Nguyễn Duy Thuần
Hiện nay, tất cả
các bộ phận của cây sen đều được dùng làm thuốc:
+ Hạt sen (liên nhục) với công dụng bổ tỳ vị;
+ Tâm sen (mầm trong hạt sen) với công dụng an thần;
+ Gương sen đã lấy hạt (liên phòng) làm thuốc cầm máu;
+ Tua sen bỏ hạt gạo ở đầu (liên tu) có tác dụng cầm máu, an thần;
+ Thân, rễ (liên ngẫu) có tác dụng cầm máu, chữa ho ra máu, đại tiểu tiện ra máu.
Nhiều người sử dụng phương pháp giảm cân bằng lá sen
Lá sen (liên diệp), qua nghiên cứu cho thấy có nhiều tác dụng. Trong lá sen có chứa alkaloid, flavonoid.
+ Chất nuciferin của lá sen có tác dụng giải co thắt cơ trơn, hạ huyết áp, giảm đau, an thần; chống rối loạn nhịp tim; có tác dụng cầm máu.
+ Chất flavonoid là hoạt chất qua trọng giúp chống quá trình oxy hóa và xơ vữa gây gan nhiễm mở và máu nhiễm mỡ. Nên những người béo phì sủ dụng phương pháp giảm cân bằng lá sen thì rất tốt cho sức khỏe.
Lá sen giúp giảm cân hiệu quả
Có nhiều nghiên cứu còn cho rằng lá sen còn có tác dụng phòng ngừa các bệnh như: nhồi máu cơ tim, cao huyết áp, đột quỵ, xơ vữa động mạch,...
Đã có một số nghiên cứu chứng minh
lá sen có tác dụng hạ cholesterol và lipid máu, giúp giảm cân hiệu quả. Giảm cân bằng lá sen còn là cách đơn giản dễ thực hiện nữa chứ.
Lưu ý:
+ Dùng lá sen khô đun nước sẽ làm mất đáng kể hoạt chất flavonoid trong quá trình phơi khô, khi đun sôi ở nhiệt độ cao hoạt chất này cũng bị phân hủy phần nào. Vì vậy ta dùng lá sen tươi sẽ tốt hơn.
+ Uống nước lá sen quá nhiều cũng không tốt cho sức khỏe nên hằng ngày chúng ta nên duy trì uống một lượng vừa đủ.
Biên tập
